Yasko Ojima / 小島 也主子

プロフィール

オーストラリア シドニー在住中、家族の病気のことがあり栄養学、自然療法、マッサージを学ぶ。シドニー在住中、偶然、近くにマクロビオティックカフェ‘MACRO’ と言うCaféがオープンし、そのカフェで働く機会をもらいマクロビオティック の楽しさを経験する。

帰国後、米国クシインスティチュートにてリーダーシッププログラムを学び始める。その翌年より日本、オランダ、ベルギー 各国で経験豊かな指導者たちからマクロビオティック を学ぶ。

マクロビオティック料理教室『未来キッチン~A way of life~』を主宰しながら国内外にてマクロビオティック講師やプライベートシェフを行い、日本の伝統食や発酵食の素晴らしさをご紹介する。

関連リンク

HP
https://mirai-kitchen.net/
Blog
http://healthywholefoods.blog97.fc2.com/
Instagram
https://www.instagram.com/miraikitchein/

メッセージ

マクロビオティックを通じ、国内外で様々な貴重な出会いがあり、常にたくさんの学びをいただいています。そして、海外でもマクロビオティックをお伝えする機会やお仕事をさせていただくと言う、大変ありがたいご縁にも恵まれ、私の人生に大きく影響を与えてくれているのがマクロビオティックです。
食事だけで人生は変わるの?と思われるかもしれませんが、食が変われば、身体、思考、行動が変わり、結果、人生も変わる!?
大きな一歩を踏み出す必要はなく、おいしいご飯を食べながら、まずは楽しく!できることからやってみることが大切だと実感しています。