Kimie Moteki / 茂木 紀三巴

1958年埼玉県生まれ
1981年東京外国語大学卒業
1984年~群馬県在住
2002年、マクロビオティックに出合い、アレルギーなどによる様々な不定愁訴(ふていしゅうそ)の症状が治るにつれて、その不思議さに驚く。以来、10人以上のマクロビオティック関係の先生から学び、体験しながらカウンセリングを始め、「PU教室」の主宰となる。(詳しくは「マクロビ自分史」をご覧下さい。)
2002年 国際生命医学院にて栄養素補正士の資格取得
2004年 正食医学講座修了(大森英櫻)
2006年 「あなたと健康」栄養教室通信講座修了(東城百合子)
2008年 ホリスティック医学協会にて生活習慣病予防指導士の資格取得(帯津良一)
食養医学講座上級コース修了(山村慎一郎)
マクロビオティックインストラクター養成講座修了(岡部賢二)
2011年 望診法指導士養成講座中級修了(山村慎一郎)
TL指導士講座修了(細川順讃)
2015年 メディカルシェフ育成講座修了(小林薫音満)
2018年 ナード•アロマテラピー協会認定アロマアドバイザー資格取得 read more…

Tomoko Murai / 村井 友子

2010年頃より、家族の病気がきっかけで、安保徹氏や済陽高穂氏等の著作を読み、健康に生きるにはどうしたらよいのか、について真剣に考え始める。
日々の食事を通して、心身ともに健康になることへの模索の過程で、マクロビオティックに出会い、日本CI協会のリマクッキングスクールで師範(現在のマスターコース)まで学び卒業する。クッキングスクールでの勉強と並行して、2014年頃から桜沢資料室(リンクを貼ってください)で、ボランティアとして桜澤如一の著作の整理活動を開始する。 read more…